DINNER TIME..😘😘
MENU : AYAM MASAK KICAP
BAHAN-BAHAN:-
- 1/2 Ekor ayam
- 5 biji cili merah (ikut kepedasan anda)
- 1 biji bawang besar (hiris)
- 3 ulas bawang putih (hiris)
- 1 batang kayu manis
- 1 atau 2 bunga lawang
- Kicap Kipas Udang (sukatan ikut suka anda)
- 3 sudu besar Kicap Manis ABC
- sedikit lada sulah
- sedikit garam
CARA-CARA MEMASAK :-
1) Goreng ayam (sedikit garing/ garing..mengikut kesukaan anda)
2) Panaskan minyak dan tumis:
- kayu manis
- bunga lawang
- bawang besar
- bawang putih
- cili padi
3) Apabila sudan wangi, masukan...
- kicap Kipas Udang
- kicap manis ABC
- lada sulan
- sedikit garam
(gunakan api perlahan supaya kicap tidak hangit)
3) Biarkan 2 minit dengan api yang perlahan..kemudian masukan ayam
4) Kacau ayam sehingga kicap sebati dan meresap dalam ayam...(tunggu
2 hingga 3 minit)
Tutup api...dan hidangkan...
SELAMAT MENJAMU SELERA...💝💋
💘 Love To Cook, Love To Eat 💘
BY
can follow me at
👇👇👇
FACEBOOK
https://www.facebook.com/lovely.gurlz.52/
INSTAGRAM
https://www.instagram.com/gurlylovely/
https://www.instagram.com/lovelygurlz_food_diary//
