Thursday, May 21, 2020

AYAM MASAK KICAP

DINNER TIME..😘😘


MENU : AYAM MASAK KICAP


BAHAN-BAHAN:-

- 1/2 Ekor ayam

- 5 biji cili merah (ikut kepedasan anda)

- 1 biji bawang besar (hiris)

- 3 ulas bawang putih (hiris)

- 1 batang kayu manis

- 1 atau 2 bunga lawang

- Kicap Kipas Udang (sukatan ikut suka anda)

- 3 sudu besar Kicap Manis ABC

- sedikit lada sulah

- sedikit garam


CARA-CARA MEMASAK :-

1) Goreng ayam (sedikit garing/ garing..mengikut kesukaan anda)


2) Panaskan minyak dan tumis:

    - kayu manis

    - bunga lawang

    - bawang besar

    - bawang putih

    - cili padi


3) Apabila sudan wangi, masukan...

   - kicap Kipas Udang

   - kicap manis ABC

   - lada sulan

   - sedikit garam

   (gunakan api perlahan supaya kicap tidak hangit)


3) Biarkan 2 minit dengan api yang perlahan..kemudian masukan ayam


4) Kacau ayam sehingga kicap sebati dan meresap dalam ayam...(tunggu 

2 hingga 3 minit)


Tutup api...dan hidangkan...


SELAMAT MENJAMU SELERA...💝💋


💘 Love To Cook, Love To Eat 💘

BY


can follow me at

👇👇👇


FACEBOOK   

https://www.facebook.com/lovely.gurlz.52/


INSTAGRAM

https://www.instagram.com/gurlylovely/

https://www.instagram.com/lovelygurlz_food_diary//


No comments:

Post a Comment