KEK PANDAN GEBU GEBAS

Assalamualaikum Readersss...

Disebabkan terpengaruh dengan TV gara-gara tengok cerita Kampung People, so kita cerita pasal kek pandan hari ni...hehehe...😂😂😂

Sebenarnya Cik Mainnie & family memang suka sangat makan kek tak kira waktu...nak-nak pulak time santai-santai petang...layan kek dengan kopi atau teh panas memang terangkat beb..bak kata orang tua-tua "kalau mak mertua lalu kat belakang pun tak perasan"...gituuuuu...hehehe

Siapa suka kek pandan sila angkat 🖐..hehehe 

Hari ni Cik Mainnie nak share resepi Kek Pandan yang paling simple...dah le simple gebu gebas pulak tu...

Jom kita tengok bahan2 dan cara2 membuat kek yang over gebu gebas ni...😅😂🤣.

Menu : KEK PANDAN GEBU GEBAS

 

 

Bahan-bahan :-

• 4 biji telur
• 2 cawan tepung gandum (diayak 2 kali)
• 1 cawan gula
• 1 kotak santan
• 4 sb susu pekat
• 1 sb baking powder 
• 1 sb ovalette
• 1 sk esen vanila
• 1 sk esen pandan
• 1 sk pewarna hijau
• secubit garam ( terpulang nk atau tidak)

Cara-cara Membuat :-
👉• Pukul telur, gula, susu pekat & ovalatte sehingga gebu. (mixer)

👉• Masukkan tepung, baking powder & santan. Putar hingga sebati.

👉• Kemudian masukkan esen vanila, esen pandan & pewarna hijau.

👉• Putar sehingga semuanya sebati.

👉• Keluarkan dari mixer & kacau sekejap supaya semuanya sebati

👉• Masukkan dalam loyang yand dialas dengan baking paper.

👉• Masukkan adunan dan hentak loyang serta tepuk dinding loyang untuk keluarkan buih udara.

👉• Panaskan oven selama 15 minit pada suhu 160°C

👉• Bakar pada suhu 160°C menggunakkan api atas bawah lebih kurang 50 minit, bergantung pada oven masing-masing.

 Taraaaa...siapppp..

- SELAMAT MENCUBA -

💖 Love To Cook, Love To Eat 💖

BY